本文目錄一覽這藏紅花泡了三遍顏色就變得很淺了是真的嗎2，藏紅花泡酒后花變淡黃色正常嗎3，藏紅花泡水過后花的顏色會變淡嗎4，藏紅花買了2年但是色澤和味道似乎沒變這樣還可以用么5，藏紅花放干了泡不出顏色了還能吃嗎6，藏紅花褪色變成白色了7，……
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1，這藏紅花泡了三遍顏色就變得很淺了是真的嗎
2，藏紅花泡酒后花變淡黃色正常嗎
先看看酒有沒有問題，再看看紅花是否新鮮，如果都到位了應該是正常
3，藏紅花泡水過后花的顏色會變淡嗎
基本是真的是伊朗進口藏紅花因為是使用炭火烤干或日光曬干，有時候會有類似煙絲的香味
4，藏紅花買了2年但是色澤和味道似乎沒變這樣還可以用么
藏紅花如果保存的好，可以保存2～3年。如你所說，顏色和氣味都沒變，可以繼續使用。藏紅花保存不善，會出現：顏色變淡、發霉、生蟲等情況，請仔細檢查。藏紅花正確保存方法：干燥、密封、遮光然后放入冰箱保鮮區。
5，藏紅花放干了泡不出顏色了還能吃嗎
藏紅花泡水后應該是橘黃色泡得越多花的顏色會變淡藏紅花是藥材不是茶葉不能每天泡著喝只有患病的時候聽從醫生的話才能每天都泡了喝況且要有時間的限定藏紅花的保質期在好的保存條件下一般在2年，時間長了功效會降低或消失。
6，藏紅花褪色變成白色了
藏紅花放得少的話，水確實是清澈的金黃色。連續泡3杯水沒有明顯褪色泡的就是好花，注意是連續泡。如果浸泡時間過長，泡個半小時1小時的，花會褪色正常。最近看電視上說藏紅花有假的 是紙漿做的 假的這種第一次泡的時候 顏色就很淡 就是黃黃的感覺就像紙漿了..藏紅花泡水后應該是橘黃色 泡得越多花的顏色會變淡 藏紅花是藥材不是茶葉 不能每天泡著喝 藏紅花泡在水里會立起來，紅花是橫著的，這就能區別真偽
7，藏紅花泡酒后花變淡黃色正常嗎
所謂的藏紅花，其藥用價值并不是花本身，而是中間的三根花絲，可以用其泡酒。要識別其真假，有五種方法：1．取該品1小片于玻璃片上，加硫酸1滴，則于四邊出現深藍色，漸變為紫色，后變棕紅色。 2．取樣品少許，浸入水中，其品金黃色，水面不應有油狀漂浮。若現紅色，且水面有油狀漂浮即為偽品。 3．取樣品少許，浸入水中，用棒攪動，真品不易碎斷，若碎斷即為偽品先看看酒有沒有問題，再看看紅花是否新鮮，如果都到位了應該是正常
8，藏紅花是否會泡得發白
不會發白.顏色會變淡.變成淡黃色的.
如果發白了,肯定是經過人工加工的.西紅花真偽簡介
西紅花真品：藥材為鳶尾科植物番紅花crocus satius L.的干燥柱頭。本品呈松散線狀，柱頭三分枝，常斷裂，長約3CM，暗紅色，上部較寬而略扁平，頂端邊緣顯不整齊的齒狀，內側有一短裂隙，下端有時殘留一小段黃色花柱。體輕、質松軟，無油潤光澤，干澡后質脆易斷。氣特異，微有刺激性，味微苦。
西紅花偽制品一：紙漿偽制品用紙漿、染料和油性物質加工面成的仿制品，本品多呈絲狀，水中浸泡邊緣不整齊，無波狀突起，頂端不呈喇叭狀，表面紅色或深紅色。偽品用化學品制成，對人身體有嚴重的傷害。
西紅花偽制品二：為鳶尾科植物番紅花crocus sativus L.的雄蕊經染色仿制而成偽制品。本品雄蕊呈長約1CM，暗紅色。常對折搓制而成，展開后，藥室鏍旋扭曲，藥室末端箭形，花絲線狀，質柔。此品經過染色，對人有重要傷害。
圖一：西紅花真品
圖二：西紅花偽制品二
圖三：西紅花偽制品一
如果泡的超過了4次就會變成銅黃色，變白了就說明不是正宗的藏紅花。如果有條件還是選擇用膠囊類的制品吧，至少成分能保存全面些。這個是不會的 只是把水泡紅了 本身并不會有太明顯的褪色
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